Bacalao...

Una de nuestras especialidades más destacadas es el bacalao, un tesoro culinario venerado en todo Portugal.

En La Hostería,, honramos la rica historia y la versatilidad del bacalao ofreciendo una variedad de platos que destacan su exquisito sabor y textura. Desde el clásico Bacalhau à Brás , encebollado... Cada uno de nuestros platos está cuidadosamente elaborado para capturar la esencia y el aroma de esta delicia marina.

De la mano de Bea, actual dueña del restaurante cuyas raíces provienen de Portugal, lograrás viajar allí mismo sin salir de Fresnedillas de la Oliva.